tiistai 27. marraskuuta 2012

Nurkat koluttu.

Paikat ja aika rientää.

Siis rupee olee viimeiset hetket täällä Viatnamin puolella ennen siirtymistä.
Takana on Mui Ne kite surffi koulut ja ja syntymäpäiväjuhlat jossa nut miään yllätys ei ollut niin siellä mikin ääressä vedettiin härmää sillai mitä 12" subbarit antoi myöden.
Nha Trang koluttu nopeesti parissa päivässä nähty mitä paikkassa on .... Tollai nopeesti iso valkoinen budha patsas ja temppelit... Ihan ok
Tosii vanhat rukous temppelit....heimo linnake?....
50 km maaseutu skootterointia ja merihevosia viinapulloissa tosin tuntu että mitä ikinä ne löytäänkään luonnosta niin pulloon vaan ja hanoi viinaa päälle. Oltiin sen verran jaloja vatsallemme että kyseiset herkut sai joku muu simasuu nauttia omissa oloissaan... Asiallinen ranta oli ja sen ympäristö... Mutta siinähän ne tärkeimmät...
Nyt ollaan nukuttu suht jees bussissa välin Nha Trang- Ho Chi Minh City
Ja tämä tarkoittanee nukkuma bussissa jossa suomen bussi liikenteenseen olisi varmaan kysyntää.... Mutta lait ovat täällä aivan muuta ja turvallisuus että turha kuvitella suomeen... No matka oli kummiskin 205 000dong per nenä...
Nyt taas tutuilla aluieilla ja otettiin eri hotelli kun viimeksi... Täällä isompi suihku ja... No joo luukku on mitä on mutta paskalla mahtuu käymään asiallisesti ja suihkussa.....lentoja odotellessa... Pistän parit kuvat ihan fiilis pohjalta...

torstai 22. marraskuuta 2012

Kaiken ne pilaa


Okei... Paikka mui ne beach
Niin kuin kaikki tiedämme itämeren kaikki saasteet ovat suurimmaksi osaksi pilannut iänikuinen naapurimme veli venäläinen. Niin on kyseiset krastui toverit tehnyt tämänkin alueen suhteen. Kaikki palvelut ja ravintoloiden menut on kiltisti käännetty venäjäksi joka jollain osaa pilaa aika hyvin tämän paikan todellisen fiiliksen. Mutta emmehän me antaneet tämän häiritä. Koitimme pysyä hyvin paljon pois kyseisistä kuppiloista jossa soi kakalingit sun muut suur musiikit...mutta palmut heiluvat ja aurinko paistaa.

Ranta on pitkä ja pitkälle rannalla mahtuu ties mitä mutta paikkana tämä mui ne on tunnettu kite surffauksen takia.....
On kaikenlaista koulus pajaa ja kuppilaa mutta kuinkas olleskaan havaitsimme näissä suurimmissä kouluissa olevan hinta taso vähän yli kraavattuja eli 60$ per tunti...uuuuu.. Mutta sähläyksien jälkeen löysimme paikallisen kite opettajan MR Ho joka antaa koulutusta 25-35$ hintaan ja minun tapauksessa tämä oli tuo 25$ . Sitä ollaan sitten treenattu mitä kelit ovat antaneet myöden.... Itsellä kummiskin tuota elopainoa 100kg ja reippaasti yli niin 13m2 purje ei vielä kiidätä näillä tuulilla suomen poikaa hyvin....
Mutta odotelessa parempia tuulia.
Opetuksesta ei voi kun kiittää opettan MR Ho:n avustaja Bay ( ranta apina) on ollut winsurfin mui ne osakilpailun voittaja 2006 -07 -10 -11 ja nyt taiteilee kite surffin nimissä että ei nyt ihan mikä ranta poika täällä opettamassa.

Ravintoloita ja paikkoja ollaan kierretty skupiduun eli scootterin kanssa joka kustantaa 6$ per päivä. Tosin joku päivä täräytettiin joku jeeppi rundi jossa käytiin läpi paikalliset kanjonit ja punaiset hiekat ja vaalean hiekan dyynit. Eli pientä turistikierrosta sillloin tällöin.... Mutta nyt odotellaan viikonloppuna alkavia syntymä päivä juhlia .... Mutta kai siitä sitten myöhemmin....

tiistai 20. marraskuuta 2012

Herkkuja suun pieliin

Menu in Mui Ne

Siis tässä kalastaja torpan vieressä olevat ravintolat ja rantaputiikit tarjoilevat mitä ihanimpia herkkuja niin suomalaiseen kuin monen muunkin kulinaristin suuhun.
Tiskiltä tai ememminkin kärryissä olevat kulhot joista löytyy kalamarista kalaan, simpukasta satiaisiin.. No ei nyt vaiskaan mutta kaiken mitä ahti meressä nyt kasvattaakkin....mut tässä hiukan avointa listaa hinnoista ja tuotteista...mitä löytynee täältä ja 100.000 tarkoittanee noin 4€
Lobster 300.000/kg ravun oloinen möllykkä.
Scallop 80.000/kg simpukan oloinen juttu eli shellin merkin näkoinen.
Crab 200.000/kg perus rapu
Squid 200.000/kg mustelonkero eli kalamari
Fish 80.000/kg kala
Shrimp 200.000/kg katkarapu
Oyster100.000/kg osteri
Eel 100.000/kg käärmekala...

Kuva sarjoissa voi olla pientä
Leikkimielistä arvailua että mikä nimi sopii minhinki kuvaan.. Eks jee.

No mutta eli tarjoilu on mahtavaa ja sitä ei voi kieltää.
Omaksi suosikiksi on tullut kyllä osteri raakana, limen ja valkoviinin kera.
Tosin monet simpukat on tullut arvaamattomasti tutuksi ja ei voi kun kehua.
Esimerkiksi:
Simpukka valmistettu bbq tyylillä että kansi auki ja grillille ....jossa kuppiin lisätään jotain voi hässäkkää annetaan muhia sitten pintaan ruohosipulia ja pähkinöitä.. Woila... Siis kirjolohen voi kyllä perinteisestä tilauslistalta unohtaa... Tosin sitä ei kyllä olekkaan tarjolla...
Kilpikonnat on vielä syömättä mutta tohtiiko tälläisiä pieniä hempeitä elukoita oikeen räiskästä lautaselle ja kepakoiden kautta suuhun niin jää vielä arvoitukseksi.
Mutta menu in mui ne täältä tähä.

perjantai 16. marraskuuta 2012

Palanen camboniaa

Cambonia one night....

 Kamppoonissa yksi yö niinko suomalaiset sen kirjoittaisi....

Ensi puraisu.... Mukavempaa väkee kun miljoonakaupungissa saigonissa.
Hymyt vaihtaa omistajaansa helposti ja lapset heiluttelevat  Kari sedälle.
Eli hyvillä mielin voi palata tänne suuntaan.
 Ravintolassa 3 ja 4$ annokset ja kannullinen huom kannullinen bisseä kuittasi 6000 paikallista eli joten 1,5$ eli dollaria...
Katu köökeissä vilisi kanaa eri muodoissa mutta suloisin oli ehkä se grillattu pikku zirppu joka oli jo nuorena joutunut grillin uhriksi......ei ostettu.
Automaatit täällä sylkee pelkkää ameriikan mania ulos joten se käy täällä kyllä kaupan käynnissä hyvin. Tosin huomattiin kaupan kuitista että ottavat jonkun muunnos maksun kun maksaa dollareilla mutta puhutaan pienistä summista.
Paikallinen tuk tuk eli mopotaksi kärryineen kuittaa kuulemma 7$ tunnista ja pienemmät matkat 1-2 dollarii...
Hotelli joka on 3 kertaa suurempi kuin saigonissa siis sängyt kuin huone ja vessakin. Veloittaa travellerin lompakosta 13$ tosin kaupungissa varmaan on halvempia ja kalliimpiakin ratkasuja löytyy.... 
Rajalla oli hyvä olla 25$ takataskussa kun tulee mestoille meinaten viisumin rokotusmaksu on tuollainen... Sillä kattaa 30 päivää kivasti tässä maassa.
Tosin matka tänne viatnamista tuli kyllä mukavasti, bussissa kerättiin moneen kertaa passi pois ja annettiin takaisin mutta hommat toimii niin mitäs siinä kummempaa....matkaan saa varata 7 tuntia ainaki.....siis saigonista.

Tossa mietinkin että armeejassa oli kova juttu kun osasit purkaa aseen silmät kiinni ja kasata sen sitten samat silmät kiinni kurkkimatta. Mutta sen oivalsin että hieronnassa pätee samat lait. Nimimerkillä kokemusta on.
Löydettiin phnom penhin seeing hands massage by blind people, eli sokeiden hieronta paikan...ja ei voi nostaa kun peukaloa. Hieronta oli rauhallista toimi niinkuin täsmäase. ainoo moka kävi kun koulinta oli valmis ja oltiin lähdossä pois niin tokaisin rehvakkaasti päätä nykytellen että  " see you"  ja lähdettii maksamaan 6$ per nuppi hierontaa.....

No mutta historiaa sen verran että itse ollut sen verran laiska sen suhteen että tietäis mitä camboniassa on tapahtunut -70 luvulla niin voipi sanoo lyhyekäisesti että pääkalloja tuli ja oli... Tapahtui revolution vapauden ja muutoksen nimissä tapettiin taas satoja, tuhansia, satojatuhansia viattomia ihmismieliä, uuden tulemisen nimiin. Ihmisiä vietiin vankiloihin kidutettiin, hakattiin kepeillä, hakattiin tangoilla, revittiin kynnet, hirtettiin ja monta muuta mukavaa tapaa. Jos ei muuten niin sitten vietiin kuoleman pellolle ( killing field) siellä sitten voideltiin kaverit huolella, naiset raiskattiin ja tapettiin, lapset hakattiin puitapäin kuolleiski jne jne... Tämä taas aivan päätöntä menoa mutta muutamat kuvasarjat tuostakin löytynee..osa sitten hahmottaa paremmin.. Kyllä suomessa on vielä ollut hyvin asiat melkein kautta linjan kun vertaa tätä aasiaa...

No mutta likaisen koiran tutkimukset jatkuvat taas täältä käsin joten muuta kun suihketta kainaloon ja seuraavana ollaanki beetsillä.....saanee taakse jäädä kaupunkielämä ja veriset muistot....

tiistai 13. marraskuuta 2012

Arjen manantai

Kainalot kastuu ja paska haisee se on pelimiehen perjantai.
Ei kai täällä ollaan vaihdettu viikonloppu taas arkiseen viikkoon ...tosin sitä katukuvasta ei juurikaan huomaa. Tuossa maanantaina aherrettiin oikeen turisti päivä ja täräytettiin saigonin alla vaelteleville tunneleille jota sota aikana nämät ohkaisen ohkaiset viatnamilaiset käyttivät suojautumiseen armottoman sota koneen u.s.a:n tieltä. Pojat olivat kaivaneet 220 km tunneliä pitkin mettiä,tehnyt punkkereita, ansoja ja ties mitä. Jenkit kuulemma tulivat suojaamaan viatnamia kun oli kommunistinen pohjoinen ja suvaitsevainen etelä vietnam. niin eikun murkulaa ilmaan vaan ja hommat kuntoon. En muista kuinka monta kymmentä miljoonaa tonnia rautaa jenkit upottivat tänne maaperälle mutta lukema oli älytön. Oli se verran hyvä opas tällä kertaa kertomassa tarinoita että hän oli itse syntynyt sodan siimeksessä ja sitten jossain vaiheessa sotaa oli ottanut itsekkin kudin haukkariinsa ja siitä muistutti nurkinkokoinen arpi. Mutta käytiin katsomassa kummiskin nämä cu chi tunnelit... Sieltä on kans parit kuvat jota voi taas ihmetellä siellä kotomonitoreilla. Esim kuinka oivallisesti vanhat traktorin kummit ja auton renkaat pannaan uuteen uskoon fläpäreiden nimissä. Ja kyseisten tunneleiden pienoismalli teoria jne jne. Mitäs muutakaan tänne oikeen kuuluu. Tarkoitus olisi käydä cambonian puolella ottamassa passiin voimaa kun täällä viatnamissa saa olla ilman visaa 2 viikkoa jonka jälkeen olisi hyvä olla viisumi joten päivän bussimatka (231 000vnd) phoe pheniin siellä yö ja seuraavana päivänä takaisin... Tosin sama hotelli odottaa täällä saigonissa missä ollaan punkkailtu eka viikko.... on sitten varmaan kylän halvin 6€ yö mutta on varmaan kylän pienin vessakin. Siis sinne meikäläinen menee paskalle poikittain ja käännähtää kohti pönttöö ja katse kohti ovea ja on asetelma valmis... Ja toistapperin sitte pois..tosin suihkun kahva jää aina perskannikaan kiinni ja täten antaa pienet suihkut rauhallisen paskatamisen kunniaksi...ja kuinmyös lavuaari meinaa tulla myös syliin...mutta aina kannattaa säästää jos kyse on hyvinvoinnista... Sen verran vielä että eilinen yö oli aivan käsittämättömän hyvä kun tuli korjattua kämpillä oleva tuuletin. Tämä kyseinen ilman sekoittaja sattui olemaan niin pienissä rasvoissa että jokainen potkurin pyörähdys tuotti pienen sivuäänen...äänet saattoi vaihdella minuutin aikana monia kertoja mutta vanha kunnon kunnossapito asentaja ratkaisi ongelman kun nikke nakkerton konsanaan...rasvataan koko koneisto ruokaöljyllä ja näin ollen vinkuvat äänet on enään muisto siitä mitä ennen oli....(vituttanut jo viikon) mutta loppu hyvin kaikki hyvin. Reilu peli ei sääntöjä sanele....